Anime Life
كوِنٌتُشّوِٱٱ
منٌوِر / منٌوِرةة ٱلمنٌتُدُى
بّطٌلتُكك نٌتُمنٌى منٌنٌ
كلل قَلبّنٌٱ ٱلتُسًجَيّلل
وِ ٱذٌٱ عضوِ/ةة سًجَليّيّ
دُخٌوِل وِ ٱبّدُع/يّيّ نٌتُمنٌى
طٌلتُكـك دُوِمٱٱ
مع تُحًيّٱتُيّيّ سًوِيّتُر تُشّٱنٌنٌ و نٰآرّؤتَيْ

Anime Life

 
الرئيسيةالْبَوَابْهاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  حلى كوكيز بالشكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kemee
♣ مَمَيَزْة ♣
♣ مَمَيَزْة ♣
avatar

مَسْآهَمْآتَيْ ♣ : 102

مُساهمةموضوع: حلى كوكيز بالشكولا   الثلاثاء سبتمبر 21, 2010 2:23 am


المطبخ: الاميركي
وقت التحضير: ١٥ دقيقة

وقت الطبخ: ١٠ دقيقة

عدد الوجبات: ٦٠
******************************

المقادير
٢ ١⁄٤ كوب دقيق

٢ بيض

٢ كوب رقاقات الشوكولا, نصف حلوة

١ كوب زبدة, طرية

٣⁄٤ كوب سكر

٣⁄٤ كوب سكر أسمر

١ ملعقة صغيره بايكينغ صودا

١ ملعقة صغيره فانيلا

١ ملعقة صغيره ملح




طريقة التحضير
١. حمّي الفرن على درجة 375 فاهرنهايت أو 200 درجو مئوية .

٢. أخلطي في وعاء الزبدة، السكر، السكر الاسمر و الفانيللا الى أن يصبح

الخليط سلساً.

٣. أضيفي بيضة تلوالاخرى مع الاستمرار بالخلط.

٤. أضيفي الدقيق، الصودا و الملح وامزجي جيداً.

٥. عندما يختلط المزيج جيدا، أضيفي رقاقات الشوكولا وامزجي جيدا الى ان

يصبح الخليط عجينة.

٦. قسّمي العجينة الى دوائر صغيرة بحجم الجوزة واجعليها بشكل اقراص مدوّرة

ثم ضعيها على اوراق للخبز مع الحرص على ابقاء مسافة ما بين الاقراص لانها

تتوسع اثناء الخبز.

٧. ضعي الأوراق التي تحتوي على الأقراص المُدوّرة في صينيّة للخبز وإخبزيها

في الفرن الى ان تصبح الكوكيز ذهبية اللون (8-10 دقائق). عندما تستوي

الكوكيز أخرجيها من الفرن و دعيها تبرد تماما قبل نقلها الى طبق التقديم


اتمنى ان يعجبك هدا الحلو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى كوكيز بالشكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Anime Life  :: ¨°o.O متطلبات الفتاه هنا O.o°¨ :: مطبخكـك الجميل-
انتقل الى: